Welkom op onze website!

Het restaurant Le Vieux Château verwelkomt u met eenvoud en elegantie in een indrukwekkend kader. Te midden de prachtige, glooiende groene heuvels van de Pays des Collines wordt u verwelkomd in het stijlvol gerestaureerd kasteeltje. Bij het binnenkomen steekt u de slotgrachtbrug over en geniet u van de prachtige kasteeltuin. Stap binnen in de wereld van uitgekiende smaken en verrassende combinaties.


Wij zijn op zoek naar een full time medewerker voor de zaalbediening.

Interesse ? Stuur cv door naar info@levieuxchateau.be en wij nemen contact met u op

GROEPEN

CADEAUBON

kruisje.png
kruisje.png

Le Vieux Château heeft een capaciteit van 60 personen. Ideaal en exclusief gelegenheidsadres voor uw zakelijke bijeenkomsten, familiefeesten, bruiloften, diners, ... Wij blijven ter uwer beschikking voor verdere informatie over verschillende formules.

Verwen familie of vrienden met een etentje in Le Vieux Château.
U kunt uw cadeaubon afhalen van donderdag tot zondag - mits een seintje vooraf op het nummer 0496 75 36 79 of via info@levieuxchateau.be.
Indien u dit wenst, kunnen wij ook uw cadeaubon opsturen mits een toeslag van € 3,00. Contacteer ons op het nummer 0496 75 36 79 of via info@levieuxchateau.be met vermelding van het bedrag en het adres. U ontvangt een retourmail met onze bankgegevens. Eens wij uw betaling ontvangen hebben, wordt de cadeaubon opgestuurd.

Onze kaart

Voorgerechten

Les entrées



Carine franche / chou-fleur / mousseline 20,00 Tongschar / bloemkool / mousseline


Crème de petit pois / escabèche de champignons / lard iberico 19,00 Crème van doperwten / escabeche van champignons / spek van Iberico varken


Couscous de légumes / bouillon au gingembre, kaffir et citronelle 15,00

Couscous van groentjes / bouillon met gember / kaffir en citroengras


Carpaccio de boeuf / tartare de concombre / sesame 16,00

Carpaccio van rund / tartaar van komkommer / sesam





Si vous avez de allergies à certains aliments, n hésitez pas à nous les communiquer




www.levieuxchateau.be




Hoofdgerechten

Les Plats



Filet de bar / asperges / anguille fumée / bisque de langoustines 24,00

Zeebaarsfilet / asperges / gerookte paling / bisque van langoustines


Agneau cuit au big green egg / carottes / m’hamsa 27,00

Lam gegaard op big green egg / wortel / m’hamsa


Entrecôte / Légumes cuit au barbecue / béarnaise 28,00

Entrecôte / groenten op de barbecue / béarnaise


Poireau / céleri / mousseline / oeuf poché 16,00




Si vous avez de allergies à certains aliments, n hésitez pas à nous les communiquer



www.levieuxchateau.be






Desserts

Trio de desserts - 7 euro

Chocolade mousse - 8 euro

Crème brulée - 8 euro

Dame Blanche, vanille uit Madagascar, Callebaut chocolade - 9 euro

Vanille ijs, aardbeien, munt, balsamico azijn - 10 euro

Saint Maure geitenkaas, zongedroogde tomaten, kappertjes, amandelen - 12 euro

Menu's

Marktmenu

Elke woensdag - en donderdagavond volgens aanbod


Marktmenu in 3 gangen


menu aan 28 euro

aangepaste wijnen 15 euro

Moederdag 2017

Dimanche 14 mai à 12 h.



Menu fête des mères



Tartare de homard / carpaccio de boeuf / huile de basilic

Tartare van kreeft/ carpaccio van rund / basilicumolie


***


Homard grillé au barbecue / vichyssoise / liveche / oeuf de caille

Kreeft gegrild op de barbecue / vichyssoise / lavas / kwartelei


***


Filet de bar à la plancha / asperges / petits pois / bisque de langoustines

Zeebaars filet op de plancha / asperges / doperwten / bisque van langoustines


***


Fromages de la fromagerie d’Ellezelles (*)


***


Mousse aux chocolat / fraises / blueberry

Cocolade mousse / aardbeien / blueberry





Menu 4 services : 55 euro + vins : 25 euro

Supplément fromages : 8 euro + vin : 6 euro






www.levieuxchateau.be

www.facebook.com/levieuxchateau

Galerij

Reserveer online

Maak online je reservatie bij Restaurant Le Vieux Château.
Bekijk welke dagen beschikbaar zijn voor reservatie.

Contact

Heeft u een vraag of opmerking? 
Aarzel dan niet om ons te contacteren!

Le Vieux Château

Rue Docteur Degavre 23
7880 Flobecq
0496 75 36 79
info@levieuxchateau.be

Openingsuren

woe, don, vrij : 12-14u & 19-21u

Za: 19-21u

Gesloten op zondag, maandag en dinsdag

Mis onze menu's niet!

Mis onze menu's niet!
Schrijf je daarom in
via onderstaande link
op onze nieuwsbrief.

ONTWERP_05.png